Co się je na Wyspach Zielonego Przylądka?
Kuchnia Wysp Zielonego Przylądka to prawdziwa mozaika smaków, w której dominują ryby i owoce morza. Wśród najpopularniejszych potraw znajdziemy catchupę – gulasz z kukurydzy i mięsa, świeżo złowione ryby oraz piri piri, czyli ostre papryczki. Kukurydza odgrywa kluczową rolę w lokalnej diecie, będąc podstawowym składnikiem wielu dań.